Балсамов оцет CasaNova Бял 250 мл
18,00€
Балсамовият оцет Casanova е роден в провинцията Модена, земя, която от векове дава на всички любители на добрата храна един от основните продукти на италианската кухня, традиционния балсамов оцет от Модена. Мисията на пазителите на балсамовия оцет Casanova е да предадат страстта към този отличен продукт, свързан със силни семейни традиции и любов към земята. Само след много години отдаденост на работа сред типичните сортове грозде Trebbiano и Lambrusco и следвайки правилата и тайните, спазвани от поколения, се получава традиционният балсамов оцет от Модена, характеризиращ се с правилната плътност, тъмен и блестящ кафяв цвят, със сложен аромат, приятна киселинност и кадифен сладко-кисел вкус, източник на съблазън за всеки гурме.
| Тегло | 0,250 кг |
|---|
Изчерпан
Бял балсамов оцет – винтидж опаковка
Произвежда се от бяла гроздова мъст- грозде Требиано, ацетифицирана и отлежала в дъбови бъчви, за да придобие типичния си кехлибарен цвят. Най-забележителната му характеристика е, че не променя цвета на ястията, но добавя плодов и леко кисел аромат и вкус (отличен за заместване на винен оцет). Идеален за: предястия, фингерфууд, салати, сурови и варени зеленчуци, риба, бяло месо (пилешко, пуешко, патешко), карпачо, крехко сирене, плодова салата, маринати, винегрети и дипове.
Съставки: Бял винен оцет,концентриранa мъст от бяло грозде.
Продукта съдържа Сулфити
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 829kJ/199kcal
Мазнини 0g
от които наситени масни киселини 0g
Въглехидрати 47g
от които захари 47g
Протеин 0,3g
Сол 0,01g
Свързани продукти
Зехтин Есенца Мидио, 500 мл
„Essenza” Medium Fruity
е нашият екстра върджин зехтин, произведен от сорта Peranzana.
Деликатен и елегантен.
Златисто жълто със светещи зелени отблясъци.
Ароматът дава интензивни и ярки спомени за усещания от домат, рукола, репички и артишок.
От маслините Peranzana се получава елегантен екстра върджин зехтин, който върви по-добре с деликатни ястия, има много ниска киселинност и много балансиран вкус, подходящ за рибни ястия и кратко готвене.
Зехтин Мидио Блу, 500 мл48
100% Peranzana сорт.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.
Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
А сега и в Уникална бутилка ,която е вдъхновена от света на модата, в изискано, леко стъкло и с невероятни цветове, колекцията Coolors е елегантност на масата.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.