Червено Вино Barolo 2015
34,00€
Добре балансирано, наситено червено с гранатови отблясъци.
Barolo Bussia е изискано вино за ценители. Произвежда се от грозде, което расте в особено ценен район на Langhe между Monforte d’Alba и Barolo. Oтличителна характеристика на това червено вино е пълното му тяло и богат вкус.
| Тегло | 0,750 кг |
|---|---|
| Бранд | Domaine Fleurot-Larose |
Добре балансирано, наситено червено с гранатови отблясъци.
Barolo Bussia е изискано вино за ценители. Произвежда се от грозде, което расте в особено ценен район на Langhe между Monforte d’Alba и Barolo. Oтличителна характеристика на това червено вино е пълното му тяло и богат вкус.
Дегустация:
Цвят: Гранатово червено, клонящо към оранжево с остаряването.
Аромат: Сложен и елегантен на сушени розови листенца, череша, диви ягоди и касис, последвани от пикантни и ефирни нотки като подраст, кожа и лак.
Вкус: плътен, балансиран, изискан. Фините зърнести танини, изгладени от стареенето, правят всяка глътка постоянна и богата
Температура на обслужване: 16-18°C.
Съчетаване с храна: особено подходящо със задушени и печени на скара меса, месо, ястия на базата на трюфели и отлежали сирена.
Свързани продукти
Prosecco De Bernard Doc Rose
Географски район: Treviso DOC
Дегустационни бележки: Живо розе с елегантен светъл цвят, с фин и деликатен перлаж. На носа е приятен, интензивен и плодов с аромати на зрели ягоди и малини. На небцето е мек и гладък с приятна хрупкава текстура. Препоръчваме да разгъвате това пенливо вино при температура 5-7° C. Отпушете го непосредствено преди сервиране. Съчетаване на храни: като аперитив, по време на хранене с леки храни
De Bernard Газирано Вино Rose Brut
Prosecco Rose Doc Millesimato
Вино с бледо, ярко розов цвят. С жив перлаж и устойчива пяна, той има аромати с добра интензивност с плодови нотки като ябълка, круша и нотки на червени плодове, като ягода и малина, придружени от мая и коричка на хляб. Вкусът е свеж и на вкус е приятен и хармоничен.
Съчетание: ракообразни
Алкохолно съдържание: 11% об.
Грозде: 85-90% Глера, 10-15% Пино Неро
Произход: Лозя в провинция Тревизо, Италия
Бяло вино 1er Cru Abbaye de Morgeot, 750 мл
Вино бяло Passione & Sentimento Bianco
Passione Sentimento Bianco се ражда от идеята за получаване на елегантно бяло, структурирано и способно да се развива с течение на времето само от Garganega. Бяло вино, което има интензивни аромати, нотки на цитрусови плодове и нотки на кайсия и праскова. На вкус е много приятно, добре балансирано с устойчив финал.
Вино розе Rose Dai
Кюве Daï е гастрономическо розе, чиято смес е съставена от гренаш и сенсо от стари лозя на около шестдесет години и се берат, когато узреят. Гроздето се подлага на директно пресоване на цели гроздове, без влагане и винифициране в бетонни вани. Отлежаването продължава 6 месеца и се добавят няколко сулфити за бутилиране. Това розе е винено, далеч от стандартите на Прованс и се препоръчва декантиране или аериране.
Червено вино Gevrey 1er Cru „Lavaux St. Jacques“, 750 мл
Червено вино Pasqua LUI, 750 мл
Интересното при направата на това ви е ,че 50% от гроздето Каберне Совиньон е частично изсушено.
След бавна ферментация в стоманени резервоари при контролирана температура между 22-26°C в продължение на 40 дни, настъпва кратка мацерация на люспите.
След приключване на малолактичната ферментация виното отлежава 12 месеца в използвани френски дъбови бъчви.
Богат, месест и комплексен вкус със слоеве от тъмен плод.
Използването на бъчви създава нотки на ванилов бърбън, много сладък, но и деликатен – крем баба и нотки на маскарпоне с ром, бадеми, билки, сухи зеленчуци, сено.
Много меки и кадифени танини в устата и послевкус на кокос, ванилия, сушени плодове с много дълъг финал и леки опушени нотки.
Сорт Каберне Совиньон
Отлежава минимум 12 месеца,като последните 3 месеца за завършек отлежава в бъчва от Хенеси,което прадава изключителен вкус и аромат.
Алкохолно съдържание 15,5%

Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.