Червено Вино Saliscendi 0.750 ml
50,00€
Интензивният рубиненочервен цвят предупреждава богатия букет от сладки подправки, включително ванилия и диви цветя, заедно със зрели червени плодове, които откриваме на носа. На вкус е меко и гладко, с плътна текстура от копринени танини и нотки на ванилия и шоколад, които правят глътката дълга и упорита
.
| Тегло | 0,750 кг |
|---|
Saliscendi е вино, произведено от грозде Primitivo от лозята около Masseria Donna Coletta, носи името си от характерната и непредвидима конформация на територията, характеризираща се с непрекъснати издигания и спускания на различни хълмове в района. Компанията Leone de Castris винаги е вярвала и е инвестирала в дълбоката връзка между виното и земята, състояща се от особеностите на трудни за имитиране ресурси, оригиналност и дух на принадлежност към определена географска област.
Интензивният рубиненочервен цвят предупреждава богатия букет от сладки подправки, включително ванилия и диви цветя, заедно със зрели червени плодове, които откриваме на носа. На вкус е меко и гладко, с плътна текстура от копринени танини и нотки на ванилия и шоколад, които правят глътката дълга и упорита
Свързани продукти
Вино бяло Passione & Sentimento Bianco
Passione Sentimento Bianco се ражда от идеята за получаване на елегантно бяло, структурирано и способно да се развива с течение на времето само от Garganega. Бяло вино, което има интензивни аромати, нотки на цитрусови плодове и нотки на кайсия и праскова. На вкус е много приятно, добре балансирано с устойчив финал.
Вино розе Y by 11 minutes, 750 мл
Y by 11 Minutes е розе от комплексност и свежест, структура и елегантност, плодово и богато на вкуса, като две противоположности, които могат да живеят перфектно в хармония, въпреки че са много различни една от друга. Corvina, която доминира в бленда, предлага типични нотки на червени плодове и значителна киселинност. Trebbiano предлага деликатни аромати на цитрусови плодове и бели цветя, придаващи елегантност и дължина на средното небце. И накрая, Carmenère придава на виното добра структура и отличителен гръбнак. Деликатни нотки на ванилия и препечени аромати се създават от алкохолната ферментация, извършена в дъб, предлагайки комплексно вино розе, което разкрива нотки, обикновено признати за еволюционни.
Уиски Cliynelish, 23г.
Този 23-годишен Clynelish е дестилиран през октомври 1995 г. и оставен да отлежава в една единствена бъчва в продължение на почти четвърт век!
Дегустационна бележка
Нос: Карамелен сладкиш, маслена тарта от круши и Toffee Crisp, с нотка на дъб.
Вкус: Восъчна цитрусова кора, бадемови сладкиши и ечемична захар, с компот от ябълки и подправка от дъб.
Завършек: земен дъб и шушулка ванилия, с препечена и маслена закваска.
Червено вино Pasqua LUI, 750 мл
Интересното при направата на това ви е ,че 50% от гроздето Каберне Совиньон е частично изсушено.
След бавна ферментация в стоманени резервоари при контролирана температура между 22-26°C в продължение на 40 дни, настъпва кратка мацерация на люспите.
След приключване на малолактичната ферментация виното отлежава 12 месеца в използвани френски дъбови бъчви.
Богат, месест и комплексен вкус със слоеве от тъмен плод.
Използването на бъчви създава нотки на ванилов бърбън, много сладък, но и деликатен – крем баба и нотки на маскарпоне с ром, бадеми, билки, сухи зеленчуци, сено.
Много меки и кадифени танини в устата и послевкус на кокос, ванилия, сушени плодове с много дълъг финал и леки опушени нотки.
Сорт Каберне Совиньон
Отлежава минимум 12 месеца,като последните 3 месеца за завършек отлежава в бъчва от Хенеси,което прадава изключителен вкус и аромат.
Алкохолно съдържание 15,5%
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.