Червено Вино Colpo di Zappa 0.750 ml
55,00лв.
Colpo di Zappa е вино, вдъхновено от стари традиции,но същевременно толкова различно. В чашата цветът е наситено рубиненочервен, който освобождава деликатни флорални аромати и изразени нотки на подправки.
.
Тегло | 0,750 кг |
---|
Colpo di Zappa е вино, вдъхновено от стари традиции,но същевременно толкова различно.
В чашата цветът е наситено рубиненочервен, който освобождава деликатни флорални аромати и изразени нотки на подправки. Всъщност свежият и див аромат на теменужка се съчетава с пикантните нотки на диви цветя и минералността на камък със силни препратки към черна череша и слива. На вкус се отваря с елегантност и баланс, намирайки същите обонятелни характеристики, подкрепени от киселинно рамо, което придава на виното приятна динамика, пълно тяло и добре интегрирани, ненатрапчиви танини.
Свързани продукти
AMARONE Mai dire mai 2012, 750 мл
Гроздето е ръчно брано и внимателно подбрано,
след което се поставя в щайги да съхне за 4 месеца, за да се постигне по-висока концентрация на захар.
След пресоването се извършва предферментационна студена мацерация, докато малолактичната ферментация протича в стоманени вани при контролирана температура от 22-25°C в продължение на 40 дни.
Отлежаването се извършва в бъчви от френски дъб (70% бъчви от 225 литра и 30% в бъчви от 500 литра, всички нови бъчви) за 24 месеца.
Силно концентрирано вино със страхотна структура, елегантност и сила.
Все още млад, но със страхотен характер.Ще усетите интензивни аромати на храсти, череша морело, кедрово дърво, какао и нотки на кожа.
Вкусът е топъл и богат, обгръщащ и комплексен.
С нотки на зрели черни плодове, карамфил, черен шоколад и мока.
Вино с изключително комплексен и свеж вкус, благодарение на забележителната си киселинност.
Танините са решителни, но елегантни с очарователен и дълготраен финал.
Алкохолно съдържание:16.5%
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.