Паста Fusilli Lunghi Col Buco di Gragnano IGT
9,20€
Къса, спираловидна паста, която носи името си от „фузи“ (вретена). За да се направят фузили, парче спагети трябвало да се усуче около игла за плетене, процес, много подобен на този, използван от предачите. Типична рецепта за Граняно са къси фузили с домат и рикота.
Фусилите Corti col Buco di Gragnano PGI са бронзово издълбани, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка. Богати на протеини и запазват перфектно формата си след готвене.
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
100% произведен в Италия
Съдържа глутен
| Тегло | 0,640 кг |
|---|---|
| Размери | 30 × 10 × 10 см |
| Бранд | Pastificio dei Campi |
Тази възхитителна форма от Неапол дължи името си на древната производствена техника, която някога включваше навиване на спагети около вид игла за плетене (известна като „фусо“). Вкусни са с домати или зеленчуци, комбинирани с пармезан или пекорино. Прекрасна рецепта за дълги фузили е allo scarpariello.
Средни стойности на 100 г
Енергийна стойност 354 kcal – 1502 kJ
Мазнини 1,3 г от които наситени мастни киселини 0,3 г
Въглехидрати 70,0 г от които захари 3,3 г
Протеини 14,0 г
Фибри 3,3 г
Сол <0,01 г
Свързани продукти
Паста Semi di Annurca di Gragnano IGT
Семената Annurca са формат, роден от нуждата за различен продукт.
Той е много по-малък от всеки друг размер в нашата гама. Подобно на ориза, той е подходящ за причудливи и оригинални рецепти.
Препоръчителното време за готвене е 8 минути ал денте.
Тегло 0,5 кг
Паста от грис от твърда пшеница
Съставки Грис от твърда пшеница, вода
Съдържа глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция - производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
Prosecco De Bernard Doc Rose
Географски район: Treviso DOC
Дегустационни бележки: Живо розе с елегантен светъл цвят, с фин и деликатен перлаж. На носа е приятен, интензивен и плодов с аромати на зрели ягоди и малини. На небцето е мек и гладък с приятна хрупкава текстура. Препоръчваме да разгъвате това пенливо вино при температура 5-7° C. Отпушете го непосредствено преди сервиране. Съчетаване на храни: като аперитив, по време на хранене с леки храни
Вино бяло Pasqua „Hey French“, 0.75л
Вино с голям потенциал за отлежаване. Стилистично усилие, насочено към получаване на уникална сложност и структура чрез умело съчетаване на различните реколти. Сорт Гарганега придава на виното структура, свежест и аромат с флорални нотки и интензивна минералност. Когато се опита, той изразява аромати, вариращи от лайка, бадеми и цитрусови плодове до деликатни нотки на бял пипер и тропически плодове.
Зехтин Мидио Блу, 500 мл48
100% Peranzana сорт.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.
Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
А сега и в Уникална бутилка ,която е вдъхновена от света на модата, в изискано, леко стъкло и с невероятни цветове, колекцията Coolors е елегантност на масата.
Кафе Antica безкофеиново на зърна, 1кг
Кафе Nessun Dorma на зърна 1 кг.
Изискана смес, създадена да даде живот на пълнотата на вкусовете. Нотки на какао, флорални аромати и нотка на цитрусови плодове намират своята хармония с база от лешник, като създават баланс между сладки, горчиви и киселинни тонове, обгръщайки небцето с безброй вкусове. Ароматите и вкусовете на ароматния профил намират приятна устойчивост в тази класическа смес.

Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.