Зехтин Atilio, 0.5 л
48,00лв.
Това Екстра Върджин маслиново масло пасва идеално на всякакви месни ястия.
Препоръчваме го за пържоли.
Може да се сервира и с десерт, в идеалния случай с торта с черен шоколад.
Вкус: силен с аромат на черен папар и бадем. Мощни горчивини и пикантност
Аромат: богат на нотки на артишок и цикория, заедно с ароматни нотки на розмарин и мента
| Тегло | 0,5 кг |
|---|---|
| Бранд |
Chiavalon |
Описание
Това Екстра Върджин маслиново масло пасва идеално на всякакви месни ястия.
Препоръчваме го за пържоли.
Може да се сервира и с десерт, в идеалния случай с торта с черен шоколад.
Спецификации
Тип: смес
Сорт маслини: Carbonazza, Istrian Bianchera
Цвят: златисто зелен
Вкус: силен с аромат на черен папар и бадем. Мощни горчивини и пикантност
Аромат: богат на нотки на артишок и цикория, заедно с ароматни нотки на розмарин и мента
Прибиране и преработка
Метод на прибиране на реколтата: комбиниран; ръчно брани и с помощта на ръчни пневматични клатилки за клони
Период на прибиране на реколтата: октомври
Метод на обработка: собствена мелница, непрекъснат цикъл, 2 фази, обработва се веднага след прибиране на реколтата
Температура на обработка: 19 – 21°C
Място на производство: Воднян
Регион: Истрия
Отзиви (0)
Свързани продукти
Органичен екстра върджин зехтин 7elies 0.5 л
7elies е студено извлечен екстра върджин зехтин с високо съдържание на полифеноли. Получава се от смес от Коронейки и кипърски маслини и полезните му ефекти могат да се постигнат с дневен прием от 20 грама. През 2020 г. е отличен с наградата „Най-добър БИО ЗЕХТИН” от Gastronomos Quality Awards в Кипър.
Екстра върджин зехтин „Кинтаесенца“, 250 мл / 500 мл
Органично, биодинамично и първокласно екстра върджин зехтин. La Cultivada Quintaesencia следва нашите четири моносортови сорта – тя представлява най-чистия, най-вкусен начин за смесване на трите основни принципа: горчивината на picual с оживената пикантност на hojiblanca и устойчивия, бадемов аромат на арбекина. Това е смес, която произвеждаме след всяка годишна реколта и след като нашите моносортови масла бъдат избрани, които след това комбинираме с прецизността и познанието на алхимик.
Екстра върджин зехтин „Пикуал „, 500 мл
Органично, биодинамично и първокласно екстра върджин зехтин. La Cultivada Picual е нашият най-нов моносорт. Идва от най-младите маслинови дървета в имението. Този сорт маслини е високо ценен заради високата си концентрация на феноли, включително такъв, наречен олеокантал с противовъзпалителни свойства. Това високо ниво на естествени антиоксиданти прави La Cultivada Picual особено подходяща за грижа за вашето здраве.
Зехтин Есенца Мидио, 500 мл
„Essenza” Medium Fruity
е нашият екстра върджин зехтин, произведен от сорта Peranzana.
Деликатен и елегантен.
Златисто жълто със светещи зелени отблясъци.
Ароматът дава интензивни и ярки спомени за усещания от домат, рукола, репички и артишок.
От маслините Peranzana се получава елегантен екстра върджин зехтин, който върви по-добре с деликатни ястия, има много ниска киселинност и много балансиран вкус, подходящ за рибни ястия и кратко готвене.
Зехтин Био, 500 мл
“Essenza” Bio Organic
Написано е като „органично“; чете се като „живот“.
Органичното масло е отговорът на нарастващото колективно чувство на отговорност към себе си и към планетата, на която живеем.
Само от органично отгледани маслини.
Ние се грижим за 60-те хектара маслинови горички в провинцията Андрия, на платото Мургия, без да използваме синтетични продукти, било то химически торове или пестициди.
Резултатът е уникален, плод на производство, което завършва цикъла с ръчно събиране на реколтата от маслини и студено пресоване. Точно както е предвидено от природата.
“Essenza” Bio Organic е изключително висококачествен продукт с уникални и напълно безхимични органолептични свойства.
Зехтин Мидио Розово злато, 500 мл
Вдъхновена от света на модата, в изискано, леко стъкло и студени цветове, колекцията Coolors е елегантност на масата.
100% Peranzana сорт.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.
Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.