Зехтин SEÑORIO DE JAIME ROSELL HOJIBLANCA
16,00€
Екстра върджин зехтинът Hojiblanca на Señorío de Jaime Rosell е течно бижу с голяма сложност и елегантност.
С плодов аромат и изискан баланс, разкриващ нотки на прясно окосена трева, артишок и зелена ябълка.
Опаковано в емблематична керамична бутилка, то е жизнен израз на средиземноморски характер и занаятчийско качество.
Идеален за печена риба, прясна паста, меки сирена, карпачо и топли салати.
Добавя свежест и хармония към всяко ястие, без да го преобладава.
| Тегло | 0,5 кг |
|---|
Масло, което говори за климата и грижите, полагани за валенсианските маслинови горички. Произведено от семейство, което почита традицията и качеството, Hojiblanca от Señorío de Jaime Rosell предава душата на земята си във всяка капка.
Сорт: 100% Хохибланка
Произход: Валенсианска общност
Метод на добиване: Студено пресоване
Беритба: Ръчно брано и селектирано
Цвят: Ярко златистозелен
Аромат: Средно плодов с нотки на билки и ябълка
Вкус: Мек в началото, с лека горчивина и прогресивна пикантност
Текстура: Фина и обгръщаща
Опаковка: Декорирана бяла керамична бутилка
Производство: Лимитирана серия, с контрол на качеството на всеки етап
Свързани продукти
Зехтин Кактус мидио 500 мл
100% Peranzana.сорт
Деликатен и елегантен.
Аромат: сортовите характеристики на Peranzana царуват над носа. Пълен и ароматен, той дава интензивни и живи аромати на домати, рукола, репички и ярки усещания на артишок.
Суша и море. Цвят и чистота. Керамичната бутилка Prickly Pear е ръчно изработена от занаятчиите от Апулия и е истински шедьовър. В нея се запазва целия аромат и вкус на Екстра върджин маслиново масло.
Това екстра върджин маслиново масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.
От маслините Peranzana се получава елегантен екстра върджин маслиново масло, което върви по-добре с деликатни ястия, има много ниска киселинност и много балансиран вкус, подходящ за рибни ястия и кратко готвене.
Екстра върджин зехтин „Пикуал „, 500 мл
Органично, биодинамично и първокласно екстра върджин зехтин. La Cultivada Picual е нашият най-нов моносорт. Идва от най-младите маслинови дървета в имението. Този сорт маслини е високо ценен заради високата си концентрация на феноли, включително такъв, наречен олеокантал с противовъзпалителни свойства. Това високо ниво на естествени антиоксиданти прави La Cultivada Picual особено подходяща за грижа за вашето здраве.
Зехтин Capri Picual 1st Day
Jaime Rosell First Day of Harvest е лимитирана селеция екстра въджин зехтин, произведен от маслини сорт Picual, набрани в първия ден от прибирането на реколтата, когато маслината дори все още не e узряла напълно. Това ранно бране и производство, в началото на октомври, заедно с ниската филтрация, води до напълно различен продукт, несравним с всеки друг зехтин по отношение на вкус, аромат и текстура.
Зехтин Мидио TIN 1 l
100% Peranzana сорт.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.
Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
