Lady Joseph Крекери с морска сол
5,50€
Натурален, занаятчийски, веган, изключително фин и хрупкав крекер. Солта Guérande е една от най-висококачествените соли в света. С несъмнен сивкав цвят, тази сол идва от Guérande, полуостров, от който получава името си и който се намира на атлантическото крайбрежие на историческия регион Бретан (Франция). Това е естествена морска сол, богата на минерални соли и микроелементи, нерафинирана, без добавки и изсушена на слънце. Комбинира се идеално с колбаси и меки сирена.
| Тегло | 0,130 кг |
|---|---|
| Бранд | Lady Joseph |
Изчерпан
Вкусни занаятчийски веган крекери с морска сол от Guérande (Франция) и зехтин.
Натурален, занаятчийски, веган, изключително фин и хрупкав крекер, без добавки и оцветители и без палмово масло. Без ГМО. Солта Guérande е една от най-висококачествените соли в света. С несъмнен сивкав цвят, тази сол идва от Guérande, полуостров, от който получава името си и който се намира на атлантическото крайбрежие на историческия регион Бретан (Франция). Това е естествена морска сол, богата на минерални соли и микроелементи, нерафинирана, без добавки и изсушена на слънце. Добива се ръчно от Paludiers, които поколение след поколение добиват на ръка по същия начин, както е направено през s. XIX. Лейди Джоузеф открива свойствата на тази морска сол по време на летата си в Бретан и тя винаги е била основна съставка в нейните рецепти. Брашното се мели на ръка. Каменно смлените брашна са по-хранителни и ароматни от смлените с промишлени стоманени валяци. Оставяме тестото да почива 12 часа и готвим бавно, за да запазим хранителните си вещества и да получим изключително фин и хрупкав крекер, но в същото време плътен.
Съставки: пшеничено прашно (глутен), екстра върдцин маслиново масло (20%), морска сол
Съхранявайте насухо, тъмно и хладно място.
Съдържа глутен.Може да има следи от яйца,фъстъци,сусам или ядки.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 1882kJ/450kcal
Мазнини 23g
от които наситени масни киселини 7g
Холестерол 69mg
Натрии 160mg
Въглехидрати 57g
от които захари 4g
Протеин 10g
Сол 0g
Калции 10mg <1% . Желязо 0mg 0% . Калии 25mg <1%
Свързани продукти
Бадемови бисквити, 125 гр. метална кутия
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Приготвени само от 5 прости съставки: брашно, захар, яйца за свободно отглеждане, бадеми и кедрови ядки, те не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
След отваряне съхранявайте на хладно и сухо място в същата плътно затворена опаковка.
Бадемови бисквити, 250 гр.
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Приготвени само от 5 прости съставки: брашно, захар, яйца за свободно отглеждане, бадеми и кедрови ядки, те не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
След отваряне съхранявайте на хладно и сухо място в същата плътно затворена опаковка.
Бисквити с пистачио и бадем, 250 гр.
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Бисквити с шам фъстък и бадеми са свежа разновидност на вкуса на Biscotti di Prato, с която споделят едно и също тесто.
Приготвен само с 4 прости съставки: брашно, захар, шам фъстък, бадеми и яйца от свободно отглеждане. Не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
Есетра Алма в зехтин, 110 гр.
Филета от есетрови риби, консервирани в екстра върджин зехтин, без никакви консерванти или добавки. Изцяло ръчна изработка, с най-голямо внимание и уважение към суровината.
Месото му е с уникална текстура, меко и фино, с изискан и изненадващ вкус, с нисък енергиен принос. Изключително мек и гладък, с дълбок вкус.
Той е отличен източник на протеини, фосфор и Омега 3 мастни киселини и има полезни за сърцето свойства.
Награда SIAL INNOVATION 2018 (Париж) в категория морски дарове.
Без добавки, без ГМО, без глутен, без лактоза, без захар, без соя, без ядки. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на максимум 3 дни.
Losada маслини Carmona MIX
Aceitunas losada е семейна компания, водеща началото си от 1961 и специализирана в отглеждането и консервирането на маслини.
Семейната компания контролира целия процес от ръчното прибиране на реколтата в техните горички до консервирането. Сегашното поколение собственици са братя и сестри, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за лечение.
Маслиновите насаждения се намират в много плодородната зона на долината Гуадалкивир Вега де Кармона – равнина, ограничена от реките Корбонес и Гуадайра, която посвещава повече от 80% от площта си на сухо земеделие като пшеница и слънчоглед. В допълнение към собственото им производство, много местни фермери се присъединяват от самото начало като доставчици, допринасяйки със своята реколта за производството. Днес има повече от 200 фермери, които осигуряват резултата от своя труд вече почти 60 години и гарантират разнообразието на предлаганите продукти.
Съоръженията и маслинови горички са в Кармон, екологично чист регион.
Carmona Mix е селекция от уникални и традиционни испански сортове маслини. Блендът съдържа маслини cornicabra, Zorzaleña, verdial, cuquillo и Gordal ( корникабра, зорзалена, вердиал, кокию, гордал). Тази смес от 5 вида маслини предлага разнообразие от размери, цветове, текстури и вкусове в един буркан и носи името Carmona/ Кармона, градът, в който Aceitunas Losada произвежда продукти повече от 60 години.
Маслините се берат между ранен Октомври и късен Ноември.
Събират се на ръка и се комбинират с билки за невероятен вкус.
Losada маслини Zorzalena
Дърветата Zorzaleña се срещат покрай малки пътеки в селските райони, затова е известно като див сорт. Беритбата е през октомври или ноември, когато плодовете са достигнали половината от своята зрялост. Имат много широка гама от кафяви цветове. Ферментирали с вода и сол, този сорт се отличава с твърдата си кора. консерванти.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.