Bio Зехтин Cuvee 500 мл

28,00€

Cuvee
За нашия необработен зехтин Cuvee’ ние обикновено сме склонни да направим  смес, която ще може да устои на позициите си в повечето ситуации, с които ще се сблъска. В допълнение към трите сорта Leccino, Pendolino, Leccio del Corno,

той съдържа и Carbonazza местен сорт.

От древни времена зехтинът е известен със своята роля в кулинарията – като източник на единствената нерафинирана растителна мазнина, като подобрител на вкуса.

Да не говорим неговите ползи за здравето – ненаситените мастни киселини, биофенолите, витамин Е и неговите противовъзпалителни свойства.

Ние го използваме, защото има добър вкус и това е частта, която ще обясним тук.

Зехтинът екстра върджин има три основни характеристики: аромат, горчивина и лютивина.

Подобно на виното, различните сортове, тероари и реколти ще произведат масла с различни вкусове, които човек може да съчетае с различни храни в зависимост от взаимното им допълване – или от личния вкус.
Било то пържола на скара, еленско месо, риба или защо не сладолед – тук със сигурност ще намерите маслиново масло по вкуса си.

Имахме голямото щастие да наследим тези страхотни местни сортове и да имаме шанса да ги отгледаме и преведем в този прекрасен продукт, който ви представяме.

Изчерпана наличност

Зехтин Лобстер интензив 0.500 мл

40,00€

100% Coratina сорт

Интензивен и плодов.

Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.

Това екстра върджин маслиново масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.

Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.

Екстра върджин маслиново масло Coratina, идеално за суровини, салати и супи от бобови растения.

“Essenza” Intense Fruity е екстра върджин маслиново масло, произведено само с маслини Coratina. Характерът на това фино изработено маслиново масло се изразява в нотки на листа от магарешки трън и артишок, с бавно появяващи се пикантни тонове, типични за този сорт.

Зехтин Мидио Блу, 500 мл48

30,00€

100% Peranzana сорт.

Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.

Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.

А сега и в Уникална бутилка ,която е вдъхновена от света на модата, в изискано, леко стъкло и с невероятни цветове, колекцията Coolors е елегантност на масата.

 

Зехтин Мидио Розово злато, 500 мл

30,00€

Вдъхновена от света на модата, в изискано, леко стъкло и студени цветове, колекцията Coolors е елегантност на масата.

100% Peranzana сорт.

Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.

Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.

Зехтин с вкус на целина, 200 мл

13,00€

Ароматен зехтин с целина.

Когато към превъзходството на маслините се добави и аромата на целина Маслиновото масло се превръща в Превъзходство!

Смесването на вкусовете, тяхното сливане се извършва по време на производствения процес. Остават заедно и се притискат заедно с маслините.

 

 

Зехтин с чесън, 200 мл

15,00€

Ароматен зехтин с чесън.

Когато към превъзходството на маслините се добави и аромата на чесъна Маслиновото масло се превръща в Превъзходство!

Смесването на вкусовете, тяхното сливане се извършва по време на производствения процес. Остават заедно и се притискат заедно с маслините.

Зехтин с Люти червени чушки, 200 мл

15,00€

Ароматен зехтин с люта червена чушка.

Когато към превъзходството на маслините се добави и аромата на люта червената чушка  Маслиновото масло се превръща в Превъзходство!

Смесването на вкусовете, тяхното сливане се извършва по време на производствения процес. Остават заедно и се притискат заедно с маслините.

Зехтин с опушен вкус „Fumo“, 250 мл

16,00€

Уникален по рода си, Fumo е нашият екстра върджин сорт Peranzana.

Зехтинът екстра върджин се опушва в мелницата, използвайки естествено дърво. Вкусът е деликатен и мек, но не се отказва от устойчивите пикантни нотки.
Подходящ е за вашата сутрешна брускета,за да придадете невероятен аромат на сотираните или задушените ви зеленчуци или просто ,за да проидаде страхотен аромат на вашата трапеза.

Зехтин Мидио TIN 1 l

35,00€

100% Peranzana сорт.

Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.

Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.

Зехтин Интензив TIN 1 l

35,00€

100% Coratina сорт

Интензивен и плодов.

Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.

Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.

Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.

Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за суровини, салати и супи от бобови растения.

 

Нашите кутии за масло винаги изненадват. Цветен силует обгръща 1 литър екстра върджин зехтин, произведен в Пулия. Метална кутия за тези, които никога не могат без добър екстра върджин зехтин. 

Зехтин Есенца Интензив в Керамика, 1.5 л

105,00€

100% Coratina сорт

Интензивен и плодов.

Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.

Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.

Керамичният буркан Magnum, ръчно изработен от апулийски майстори, носи на вашата маса до 1500 мл изкуство на наливане, с аромата на прясно изцедени маслини. Апулийската керамика перфектно запазва сензорните свойства на екстра върджин зехтин. Всеки Orcio Magnum е поместен в черна кутия, идеална за елегантен и изискан подарък, с изчистени линии и изискани цветове

Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.

Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за салати и супи от бобови растения.

Зехтин Интензив 3 литра

90,00€

100% Coratina сорт

Интензивен и плодов.

Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.

Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.

Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.

Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за суровини, салати и супи от бобови растения.