Аншоа с органик добавки
6,50€
Задушена аншоа с екстра върджин зехтин, био чесън, магданоз и лимон.
Нетно тегло 69 г
Риболовен район: Средиземно море.
Списък на съставките: Дива аншоа (Engraulis encrasicolus) 70%, екстра върджин зехтин*, лимон* 2%, чесън* 1,5%, сол, магданоз* 0,5%. * 29,2% от селскостопанските съставки са от биологично земеделие. Сертифицирано от Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.
| Тегло | 0,11 кг |
|---|
„Рибари в Средиземно море от три поколения, риболовът за нас е повече от работа; това е страст.“
Базиран в Прованс, този семеен бизнес в момента е единствената френска консервна фабрика за риба на средиземноморското крайбрежие. Разположен в Порт Сен Луи дю Рон, по средата между Марсилия и Сет, това местоположение позволява да преработват цялата си риба при най-добрите възможни условия, с постоянен фокус върху качеството: от получаването ѝ до преработката ѝ в сертифицирани съоръжения и накрая до опаковането. Вкусът на автентичност е повече от просто слоган; това е водещ принцип за Ferrigno.
Свързани продукти
Кюфтенца от сьомга и хек в доматен сос
Класика от Галисия в консерва: Рибните кюфтенца в доматен сос (*Albóndigas de pescado en salsa de tomate*) са неизменна част от трапезата в Галисия и не се нуждаят от представяне. Тази консерва ви предлага същото познато ястие, готово за консумация по всяко време.
Идеалното решение за вечеря с паста през седмицата.
Богат вкус на домати, плътност от сьомга, крехък хек и топлината на Галисия - две риби от Атлантика в една консерва.
Саламура от аншоа
„El Capricho Salmuria“ – или „течно умами“ – е иновативна и популярна подправка във висшата кулинария.
За разлика от обикновената сол, която може да изсуши храната, Salmŭria придава естествен морски вкус, като същевременно засилва сочността и осигурява по-меко усещане в устата.
Течността, извлечена от аншоата по време на процеса на зреене – концентрираният рибен сос (колатура) – е чист израз на Кантабрийско море.
Това е рибен сос с гарантиран произход, а единствените съставки са аншоа и сол. Няколко капки придават дълбочина и вкус „умами“ на всяко ястие.
Течен сапун Басейна на Нептун 1л
Изключително нежен натурален течен сапун на базата на зехтин и кокосово масло.
Парфюм от Грас Le bassin de Neptune.
Басейнът на Нептун се намира в градините на двореца Версай.
Този морски аромат, съчетан с нотки на мускус и цитрус,
ще остави опияняващ аромат върху кожата.
Растителната основа на течните сапуни за ръце е съставена от зехтин и кокосови масла.
Тези масла са направени от пулпата на маслини и кокосови орехи.
Избрахме ги, защото са подходящи за всички типове кожа, включително суха и деликатна.
Есетра Алма в зехтин, 110 гр.
Филета от есетрови риби, консервирани в екстра върджин зехтин, без никакви консерванти или добавки. Изцяло ръчна изработка, с най-голямо внимание и уважение към суровината.
Месото му е с уникална текстура, меко и фино, с изискан и изненадващ вкус, с нисък енергиен принос. Изключително мек и гладък, с дълбок вкус.
Той е отличен източник на протеини, фосфор и Омега 3 мастни киселини и има полезни за сърцето свойства.
Награда SIAL INNOVATION 2018 (Париж) в категория морски дарове.
Без добавки, без ГМО, без глутен, без лактоза, без захар, без соя, без ядки. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на максимум 3 дни.
Морска сол в керамика Artisans du Sel, 100гр
Съставен от малки, леки бели кристали,
фино подобрява както сладките, така и пикантните вкусове.
Леко ухаещ на виолетка, Fleur de Sel de Guérande се поръсва върху всякакви ястия.
Осоляващия ефект е фин и деликатен.
Guérande Fleur de Sel кристализира през целия ден на слънце, вятър и ниска влажност.
Fleur de sel се образува на повърхността на карамфилите и никога не докосва глина.
От това е нейната белота.
