Вино бяло Pasqua Passione Sentimento

Прекрасно бяло вино, направено от 100% грозде Гарганега. Има страхотни цитрусови нотки, които му придават свежо усещане и докосване на сладост от праскови. Изключително добре балансирано. Можете буквално да го съчетаете с всичко и ще бъде добре.

Гроздето се избира и бере предварително и оставено да изсъхне за кратък период от време в каси, като по този начин се получава по-голяма концентрация на аромати и захари. След пресоването гроздето се накисва върху кожите за 12 часа, за да се увеличи сложността и структурата на виното. Винификацията се извършва в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура. След като ферментацията приключи, част от виното е отлежава във френски дъбови бъчви. 

Алкохолно съдържание: 13%