Описание
„Essenza” Medium Fruity е нашият екстра върджин зехтин, произведен изключително от сорта Peranzana, отглеждани в Пулия.
С нашата линия „Essenza“, тук във Frantoio Muraglia, ние се връщаме към основното, което винаги е било в основата на нашата работа: маслото. Есенция означава масло от най-високо качество в прет-а-гурме облекло; екстра върджин масло, което е елегантно, но демократично по своята привлекателност.
“Essenza” Intense Fruity е екстра върджин зехтин, произведен само с маслини Peranzana. Сетивно изживяване в изискано облекло.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус. Нашето средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
