Розe Suro Leon de Castris 0.750 ml
12,00€
Коралово розово вино с привлекателен плодов букет, който особено напомня аромата на розов грейпфрут и силни нотки на нар. На вкус завладява с незабавната си свежест и елегантна минералност.
| Тегло | 0,750 кг |
|---|
Коралово розово вино с привлекателен плодов букет, който особено напомня аромата на розов грейпфрут и силни нотки на нар. На вкус завладява с незабавната си свежест и елегантна минералност.
С деликатната си, но засищаща глътка е отличен за комбиниране с рибни предястия, ризото с морски дарове, супи.
След меко смачкване и отстраняване на дръжките, гроздето се подлага на накисване на ципата (8–10°C) за няколко часа. След това мъстта се отцежда и се оставя да се утаи за 24 часа. След като се почисти, се изцежда и ферментира при 16–18°C за приблизително 20 дни. Следва кратка обработка в стомана преди бутилиране
Алкохолно съдържание: 12%
Свързани продукти
Prosecco Rose Doc Millesimato
Вино с бледо, ярко розов цвят. С жив перлаж и устойчива пяна, той има аромати с добра интензивност с плодови нотки като ябълка, круша и нотки на червени плодове, като ягода и малина, придружени от мая и коричка на хляб. Вкусът е свеж и на вкус е приятен и хармоничен.
Съчетание: ракообразни
Алкохолно съдържание: 11% об.
Грозде: 85-90% Глера, 10-15% Пино Неро
Произход: Лозя в провинция Тревизо, Италия
Prosecco SP Doc Treviso
Има ярък сламеножълт цвят, обогатен с явни зеленикави отблясъци. Носът е плодов и доста интензивен, а на небцето е свеж и балансиран. Устата е ароматна и с добра устойчивост, характеризираща се с приятен пикантен и минерален завършек.
Съчетания: рибни предястия, основни ястия от бяло месо, основни ястия от риба
Алкохолно съдържание: 11% об.
Грозде: Глера
Произход: Лозя в провинция Тревизо, Италия
Вино розе „11 minutes“
Сортът Корвина, който доминира като процент, е избран заради флоралните аромати, както и значителната киселинност, която придава на виното. Trebbiano носи елегантност и дълъг завършек; Syrah придава фини нотки на плодове и подправки и накрая Carménère създава структура, осигуряваща стабилност във времето. Това е свежо, обгръщащо розе с интензивен и комплексен букет, oтлично се съчетава с предястия, паста със зеленчуци и бурата, риба, бели меса, деликатни и дори зрели сирена, както от козе, така и от краве мляко.
Вино червено Passione Sentimento Rosso
Основател и отправна точка на проекта Ромео и Жулиета, червено като любовта и страстта.
С красив наситен рубиненочервен цвят, интензивен и устойчив нос с подчертани нотки на червени плодове и нотки на подправки. В устата е балансиран, кръгъл, мек и обгръщащ на небцето, с кадифени танини.
Съчетания: Предястия, Червено месо
Алкохолно съдържание: 14% об.
Грозде: Мерло, Корвина и Кроатина
Произход: източната област на Валполичела, Италия
Уиски Cliynelish, 23г.
Този 23-годишен Clynelish е дестилиран през октомври 1995 г. и оставен да отлежава в една единствена бъчва в продължение на почти четвърт век!
Дегустационна бележка
Нос: Карамелен сладкиш, маслена тарта от круши и Toffee Crisp, с нотка на дъб.
Вкус: Восъчна цитрусова кора, бадемови сладкиши и ечемична захар, с компот от ябълки и подправка от дъб.
Завършек: земен дъб и шушулка ванилия, с препечена и маслена закваска.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.